Vino

Vertzami: caratteristiche di questo vitigno tipico della Grecia e dei suoi vini

La varietà di uva rossa vertzami (in greco scritto “βερτζαμί“) è una delle tipologie tipicamente greche, anche se pare che il vertzami venne introdotto storicamente dai veneziani, probabilmente quando conquistarono le isole Ionie, occupandole dal 1300 sino a circa il 1700. Le uve delle vigne di vertzami sono dalla pelle …

Read More
Vino

Xinomavro: caratteristiche di questo vitigno tipico della Grecia e dei suoi vini

I vigneti di xinomavro (in greco scritto “ξινόμαυρο“) sono considerati fra i migliori, assieme a quelli dell’Agiorgitiko, nella produzione di uva rossa di tutta la Grecia. Il vino ottenuto con l’uva della varietà xinomavro (qui le foto) infatti presenta colori vivaci, un’alta acidità ma un ricco panorama di profumi. Torna …

Read More
Vino

Assyrtiko: caratteristiche di questo vitigno tipico della Grecia e dei suoi vini

L’Assyrtiko (scritto in greco “Ασύρτικο”, e letto “Assyrtiko“), è una varietà di uve bianche tipica della Grecia (qui una foto), e nello specifico originaria della zona delle Cicladi, presso l’isola di Santorini; privilegia terreni di origine vulcanica. L’Assyrtiko viene coltivato Cicladi , Peloponneso , Sterea Hellas ( Attica , Beozia …

Read More
Vino

Athiri: caratteristiche di questo vitigno tipico della Grecia e dei suoi vini

Le viti della varietà Athiri rappresentano una delle varietà di uve bianche tipiche della Grecia, e in particolare delle isole Egee, da cui la varietà trae origine. Che vini vengono prodotti con l’Athiri? Dalle uve dell’Athiri vengono realizzati numerosi vini a denominazione di origine protetta (Dop) come il Piste di …

Read More
Questo sito partecipa al Programma Affiliazione Amazon Europe S.r.l., un programma di affiliazione che consente ai siti di percepire una commissione pubblicitaria pubblicizzando e fornendo link al sito Amazon.it