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Calice di vino cannonau

Cannonau: schema riassuntivo sul vitigno

Sinonimi Alicante N., Tocai Rosso N., Garnacha Tinta, Granaccia, Grenache, Cannonao, Gamay (ai soli fini della designazione dei vini DO e IGT della Provincia di Perugia) Paese di origine Italia (Sardegna) Colore Bacca nera Sino a pochi anni fa il Cannonau veniva reputato come originario della Spagna, dove è conosciuto come “Garnacha”, e importato dagli […]

Moscato di Samos: caratteristiche, gusto e prezzo del vino migliore di Samo

Moscato di Samos: caratteristiche, gusto e prezzo del vino migliore di Samo

Il moscato di Samos è un raffinato vino bianco tipico della Grecia, in particolare dell’isola di Samo, da cui ha origine il nome stesso del vino. <<< Torna al menù sul vino greco Tipi di moscato di Samos Esistono generalmente tre tipologie differenti di moscato di Samos, che si possono riassumere così: Moscato di Samos […]

Eric I di Danimarca e il troppo vino retsina bevuto a Pafos

Eric I di Danimarca e il troppo vino retsina bevuto a Pafos

Eric I di Danimarca fu uno dei re di Danimarca vissuto fra il 1055 ed il 1103. Originario di Slangerup, Eric I di Danimarca era figlio del re Sweyn Estridson ed era considerato da Saxo Grammaticus come dotato di ingente forza e d’anima popolare, amante delle feste e del divertimento. Nonostante questo suo animo a […]

Il “Grillo” (vino siciliano): caratteristiche e prezzo d’acquisto online

Il “Grillo” (vino siciliano): caratteristiche e prezzo d’acquisto online

Che cos’è il Grillo? Il Grillo è un vino bianco tipico della Sicilia, nonché di una parte della Puglia e della Basilicata, realizzato con le uve della varietà omonima. La pianta del Grillo (vigneto) Il vigneto del Grillo ha una foglia di forma pentagonale, tendente all’essere tondeggiante o orbicolare, di colore verde chiaro, che tende […]

Il vino “kokkineli” (Κοκκινέλι): caratteristiche di questo vino secco tipico della Grecia

Il vino “kokkineli” (Κοκκινέλι): caratteristiche di questo vino secco tipico della Grecia

Che cos’è il “kokkinèli”? Il “Kokkinèli”, scritto “Κοκκινέλι” in lingua greca moderna, è un vino rosato o rosso tipico della Grecia prodotto tramite le uve del moscato, una varietà di vitigni a bacca bianca e nera, da cui si possono ricavare varie tipologie di vino. Tipologia Vino rosato o vino rosso, secco. << Torna all’elenco […]

Cantinetta refrigerante per vini: perché mi serve acquistarla?

Cantinetta refrigerante per vini: perché mi serve acquistarla?

Se siete veramente degli appassionati di vino e potete permettervelo, di sicuro starete considerando l’acquisto di una cantinetta refrigerata per il vino in casa vostra o nel vostro locale.   Vedi offerte su Amazon  Perché acquistare una cantinetta refrigerata per vino? I motivi per cui scegliere di acquistare una cantinetta frigo per vino sono diversi […]

Romeiko: caratteristiche di questo vitigno tipico della Grecia e dei suoi vini

Romeiko: caratteristiche di questo vitigno tipico della Grecia e dei suoi vini

Il romeiko (che in caratteri greci si scrive “Ρωμαίικο”) è una varietà di uva rossa tipica della Grecia, chiamata a volte anche “Nero di Creta“, che potrebbe essere autoctona della zona di Creta o delle cicladi. Il nome della varietà deriva con tutta probabilità dalla parola “Romios”, usata in riferimento agli ex cittadini dell’impero bizantino, […]

Metodo di lavorazione del vino valpolicella: descrizione del procedimento

Metodo di lavorazione del vino valpolicella: descrizione del procedimento

Introduzione Il vino “Valpolicella” è un vino rosso “DOC“, dal nome effettivamente curioso, tipico del Veneto e in particolare della zona nord di Verona. Un tipo di Valpolicella piuttosto famoso è il “Valpolicella Ripasso“, il cui nome deriva dal metodo di lavorazione a cui è sottoposto, che si presenta diverso rispetto a quello di produzione […]

Di DariuszSankowski

Perché il vino si chiama “Ripasso”? Origini del nome

Se vuoi sapere “Perché il vino si chiama ripasso” allora devi conoscere probabilmente il vino Doc “Valpolicella Ripasso” ed esserti probabilmente incuriosito. Bene, premesso per chi non lo sapesse che si tratta di un vino rosso tipico del veneto, che viene prodotto a Valpolicella (in provincia di Verona) principalmente da vitigni del luogo come il […]