Di DariuszSankowski

Perché il vino si chiama “Ripasso”? Origini del nome

Se vuoi sapere “Perché il vino si chiama ripasso” allora devi conoscere probabilmente il vino Doc “Valpolicella Ripasso” ed esserti probabilmente incuriosito. Il Valpolicella è un vino rosso tipico del Veneto, che viene prodotto a Valpolicella (in provincia di Verona) principalmente da vitigni del luogo come il Corvina e il Corvinone, passiamo allo spiegare perché […]

Il “Primitivo di Manduria” (vino): storia e abbinamenti

Il “Primitivo di Manduria” (vino): storia e abbinamenti

Il Primitivo di Manduria è un vino italiano a denominazione di origine controllata (DOC), tipicamente prodotto principalmente all’interno della provincia di Taranto e quella di Brindisi; si tratta di uno dei vini tipici della Puglia più conosciuti. Origine del nome Il Primitivo di Manduria deriva il suo nome dalle varietà di uve con cui è […]

Bicchiere di vino con tappi di sughero

Cannonau: schema riassuntivo sul vitigno

Sinonimi Alicante N., Tocai Rosso N., Garnacha Tinta, Granaccia, Grenache, Cannonao, Gamay (ai soli fini della designazione dei vini DO e IGT della Provincia di Perugia) Paese di origine Italia (Sardegna) Colore Bacca nera Sino a pochi anni fa il Cannonau veniva reputato come originario della Spagna, dove è conosciuto come “Garnacha”, e importato dagli […]

Bicchiere di vino con tappi di sughero

Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG: caratteristiche, abbinamento e prezzo di questo vino tipico dell’Abruzzo

Il Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG è un vino rosso dalla denominazione di origine controllata e garantita, prodotto tipicamente e legalmente in Abruzzo, presso la provincia di Teramo. Puoi facilmente acquistare questo vino in questa sezione di Amazon. La produzione del Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG Il Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG può essere prodotto, […]

tsipouro

Cocktail con ouzo greco: come si preparara? Ecco la ricetta!

Introduzione L’ouzo è un celebre distillato greco di tipo secco, usato spesso anche come base di ottimi cocktail. In questo articolo vedremo brevemente alcune idee e ricette per usare l’ouzo come base di ottimi drinks e cocktails da assaporare con gli amici o da soli, ad esempio in una calda giornata estiva su un’isola greca. […]

Delle barrique

Vino contro le blatte: ma funziona davvero come anti blatta?

Che cos’è? Fra i “rimedi della nonna” contro le infestazioni di insetti in casa si sente spesso parlare di “vino contro le blatte”. Cercando di approfondire l’argomento, il “vino contro le blatte” sarebbe del semplicissimo vino da posizionare nei pressi delle zone più “amate” dagli scarafaggi che malauguratamente avete in casa. Come funziona? Ma perché […]

Bicchiere di vino con tappi di sughero

Guida su come conservare il vino in damigiana

Hai mai considerato l’idea di acquistare del vino in grandi quantità, considerando l’ipotesi di provvedere alla conservazione del vino in damigiana? Il vino non deve essere per forza conservato dentro una classica bottiglia da vino di misura standard ma possono essere applicate anche altre soluzioni alternative, specie quando si parla di quantitativi rilevanti: il formato […]

Differenza tra vino spumante e prosecco: ecco la spiegazione nei dettagli

Differenza tra vino spumante e prosecco: ecco la spiegazione nei dettagli

Lo avrete bevuto sicuramente innumerevoli volte ma siete in dubbio sulla differenza tra vino spumante e prosecco? Ecco una guida per schiarire le idee in proposito. Il vino prosecco e il vino spumante: esiste una differenza? Il prosecco è un vino bianco di tipo DOC prodotto nelle zone di Veneto e Friuli-Venezia-Giulia. Si tratta di […]