Acquistare vino biologico italiano online: la guida

L’Italia, il paese della cucina e della storia… ma soprattutto del vino, e del vino biologico! Ogni italiano ha con sé una vera e propria cultura del vino che reputa imprtante per sé; un vero e proprio rapporto personale con la speciale bevanda, che risalta nei suoi vari gusti. Noi italiani beviamo vino “biologico”? Che […]

Le bottiglie di vino si possono conservare a testa in giù?

Le bottiglie di vino a testa in giù sono alcune volte messe per le “conservazioni a lungo termine”; ad ogni modo la posizione consigliata per conservare il vino è quella orizzontale: tenendo la bottiglia di vino a testa in giù si depositano i sedimenti possibili intorno al collo della bottiglia infatti. Alcuni pensano che il […]

Vino come bomboniera: si può usare?

La bomboniera è in teoria quell’oggetto che contiene dei confetti dolci, che si regala come buon augurio agli ospiti durante avvenimenti importanti come matimoni, a volte battesimi, cresime, o quant’altro. Vorrei tuttavia esprimere il mio punto di vista in merito all’argomento bomboniera e confetti: mi hanno sempre fatto schifo le uniche volte in cui ho […]

Perché il vino cambia sapore? Elenco dei motivi principali

I motivi per cui il vino cambia sapore sono innumerevoli: abbiamo ad esempio la causa nei vini ossidati, oppure nella sbagliata gestione della temperatura, oppure a seguito di particolari tecniche come nel caso del passito (e in questo caso volute quindi), il problema del sentore di tappo, l’eccesso nella conservazione nel tempo del vino o […]

Perché il vino bianco cambia colore? Ecco i motivi!

Perché il vino bianco cambia colore? Ecco i motivi!

Per rispondere alla domanda “Perché il vino bianco cambia colore?” dobbiamo anzitutto pensare a quale sia davvero il colore del vino bianco: in realtà infatti si tratta di una serie di sfumature del giallo, che possono variare a seconda di numerosi fattori. Quando il vino bianco ad esempio presenta un colore giallo chiaro con riflessi […]

Perché il vino si chiama “passerina”?

Perché il vino si chiama “passerina”?

Il vino passerina è uno dei vini più famosi prodotti tra le Marche e l’Abruzzo, prodotto tramite le uve del vitigno che prende lo stesso nome. Siete rimasti incuriositi ma non sapeve perché il vino si chiama “passerina”? Il motivo è che i passeri adorano beccare gli acini di questo vitigno, che di prendendo quindi […]

Perché il vino si chiama “Est Est Est”? Storia del nome del vino “Est! Est!! Est!!!”

Perché il vino si chiama “Est Est Est”? Storia del nome del vino “Est! Est!! Est!!!”

Vuoi sapere perché il vino si chiama est est est? Eccoti accontentato: questo vino bianco, originario della zona di Viterbo, prende il suo nome da un’antica leggenda. La leggenda racconta che durante l’anno 1111 Enrico V di Germania cercava di arrivare a Roma con il suo esercito con l’obiettivo di ottenere dal papa di allora, […]

Perché il vino si chiama “primitivo”?

Perché il vino si chiama “primitivo”?

Avete sentito parlare del vino “primitivo” e siete incuriositi dal nome? In questo articolo spieghiamo brevemente la storia del vitigno “Primitivo” (da cui deriva l’omonimo vino) e perché si chiama così. Perché il vino si chiama “primitivo”? In origine il nome del vitigno fu “zagarese”, ma venne nominato poi “primitivo” (e qui arriviamo al perché […]

Perché il vino si chiama dolcetto? Origine del nome

Perché il vino si chiama dolcetto? Origine del nome

Hai conosciuto il vino “Dolcetto” e hai iniziato a chiederti perché il vino si chiama dolcetto? In questo articolo forniremo la risposta assieme a un breve riassunto della storia di questo vino. Perché il vino si chiama dolcetto? Il vino dolcetto si chiama così probabilmente a causa della grande dolcezza delle uve da cui viene […]