Questo sito usa i cookie

L’aidini (o “aidani”): un vigneto/vino tipico della Grecia

L’aidini, spesso chiamato anche “aidani” o “Aedani”, è uno dei vigneti tipici della Grecia, coltivato principalmente nell’isola di Santorini, lungo l’arcipelago delle Cicladi. Dove è coltivato l’aidini? Alcune coltivazioni di Aidini possono essere riscontrate anche nelle isole vicine a Santorini. Nonostante le isole vicine a Santorini siano le più tipicamente presenti fra quelle che coltivano […]

Etimologia del barbera (vino): storia del nome e origine

Il barbera è un vino rosso tipico del Piemonte, celebrato anche dal poeta Giosué Carducci che lo definisce bevanda che fa sentire “d’esser soli in mare sfidanti una bufera”, prodotto con le uve del vitigno omonimo, ricco di tannini e dal sapore deciso, con punte leggere di acidità. Puoi acquistare facilmente questo vino nell’apposita sezione […]

I migliori 5 vini tipici dell’Abruzzo: i nomi dei più amati

L’Abruzzo è una regione altamente ricca di incredibili esperienze culinarie, con alcuni dei piatti più famosi d’Italia annoverati nei suoi ricettari tipici, nonché alcuni dei prodotti di origine e denominazione protetta altamente apprezzati, in particolare per quanto riguarda i vini, dove il Montepulciano d’Abruzzo ha trovato un pubblico anche estero, divenendo protagonista inconsapevole di una […]

La riscoperta del retsina ed il suo ritorno in cima ai vini greci più pregiati

Il retsina nel 1900 Il retsina in passato era considerato uno dei vini più pregiati di sempre della Grecia, e considerato fra i più desiderati di sempre all’interno delle cantine del paese. Intono alla metà del novecento tuttavia, specialmente durante gli anni 60/80 del 1900 quando la richiesta di retsina era alle stelle, la retsina […]

Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG: caratteristiche, abbinamento e prezzo di questo vino tipico dell’Abruzzo

Il Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG è un vino rosso dalla denominazione di origine controllata e garantita, prodotto tipicamente e legalmente in Abruzzo, presso la provincia di Teramo. Puoi facilmente acquistare questo vino in questa sezione di Amazon. La produzione del Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG Il Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG può essere prodotto, […]

Controguerra Riesling DOC: caratteristiche e informazioni su questo vino tipico dell’Abruzzo

  Il controguerra riesling è un vino bianco abruzzese dotato di denominazione di origine controllata (DOC) tipico della provincia di Teramo. Produzione del vino Controguerra Riesling Questo vino viene prodotto con almeno l’85% di uve della varietà riesling, ma può arrivare anche al 100% sempre con le medesime uve del vigneto riesling. Caratteristiche organolettiche e […]

Il vino “Urra di Mare”: caratteristiche e abbinamento del vino DOP della Sicilia

L’Urra di mare è un vino bianco originario della Sicilia, in particolare di Menfi (presso Agrigento) nella contrada dal nome omonimo (Urra di mare). Caratteristiche dell’Urra di Mare Lungo il clima mediterraneo di questa parte della Sicilia crescono le uve di Sauvignon Blanc, utilizzate al 100% per la produzione dell’Urra di Mare (che si vale […]

Pinot di Wrotham: informazioni sull’antica varietà di vino dell’Inghilterra

Sebbene il vino inglese non sia il più rinomato e venduto all’interno del mercato mondiale, nel Galles sono presenti alcune produzioni di rilevanza. Uno dei vitigni inglesi più antichi è probabilmente il vitigno “Pinot di Wrotham”, che probabilmente venne importato dai romani nella regione, quindi avente una storia risalente all’incirca a 2000 anni fa. La […]

Vilana: informazioni su questa varietà di uve della Grecia e dei suoi vini

Il Viliana è una varietà di uve tipica della Grecia, in particolare presente nella zona di Creta. Si tratta di una tipologia di vigneto dalla bacca bianca e rappresenta un prezioso tesoro per chi voglia conoscere una varietà assolutamente tipica della Grecia e autentica: difatti la sua diffusione all’estero è ancora pressoché inesistente e trovare […]